1、酒瓶外观

   看酒瓶标签印刷是否清楚？

   是否仿冒翻印？　　

   看酒瓶的封盖是否有异样？

   有没有被打开过的痕迹？
　 看酒瓶背面标签上的国际条形码是否以3字打头：法国国际码是3，国内灌装的为6

　 看酒瓶背面标签上是否有中文标识：根据中国法律，所有进口食品都要加中文背标，如果没有中文背标，有可能是走私进口，质量不能保证。

2、看葡萄酒液
　 看葡萄酒的颜色是否不自然？
　 看葡萄酒上是否有不明悬浮物？（注：瓶底的少许沉淀是正常的结晶体)
　 酒质变坏时颜色有浑浊感

3、看酒塞标识　　

   打开酒瓶，看软木酒塞上的文字是否与酒瓶标签上的文字一样。在法国，酒瓶与酒塞都是专用的。

4、闻葡萄酒的气味　　

   如果葡萄酒有指甲油般呛人的气味，就变质了

5、品葡萄酒的口感
　 饮第一口酒，酒液经过喉头时，正常的葡萄酒是平顺的，问题酒则有刺激感。
　 咽酒后，残留在口中的气味有化学气味或臭气味，则不正常。